Gaya APA

Karakteristik fisik, kimia, mikrobiologi, dan sensoris frozen yoghurt whey keju dengan penambahan pati garut (Marantha arundinaceae L.) sebagai stabilizer. (2019). Surakarta: Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

Karakteristik fisik, kimia, mikrobiologi, dan sensoris frozen yoghurt whey keju dengan penambahan pati garut (Marantha arundinaceae L.) sebagai stabilizer. . Surakarta: Universitas Sebelas Maret, 2019. Skripsi.