Gaya APA
Kajian karakteristik fisik mocaf (Modofied Cassava Flour) Dari Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz). (2010).
:
Universitas Sebelas Maret.
Gaya MLA
Kajian karakteristik fisik mocaf (Modofied Cassava Flour) Dari Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz).
.
:
Universitas Sebelas Maret,
2010.
Skripsi.