Gaya APA
ACHMADI, S, [. et al
(1989).
EVALUASI gizi pada pengolahan bahan pangan
.
Bandung:
ITB.
Gaya MLA
ACHMADI, Suminar, [penerj.. et al.
"EVALUASI gizi pada pengolahan bahan pangan".
Bandung:
ITB,
1989.
Buku.