Gaya APA

SAPUTRI, K, E. (2019). Pengaruh Penambahan Ekstrak Inulin Kasar Ubi Jalar Putih (Ipomea batatas L.) terhadap Karakteristik Roti Tawar Subtitusi Tepung Kedelai . Surakarta: Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

SAPUTRI, Kristanti, Endah. "Pengaruh Penambahan Ekstrak Inulin Kasar Ubi Jalar Putih (Ipomea batatas L.) terhadap Karakteristik Roti Tawar Subtitusi Tepung Kedelai". Surakarta: Universitas Sebelas Maret, 2019. Skripsi.