Gaya APA

Pengaruh Variasi Sumber Nitrogen dan Sumber Asam terhadap Karakteristik Nata De Soya dari Whey Tahu. (2019). Surakarta: Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

Pengaruh Variasi Sumber Nitrogen dan Sumber Asam terhadap Karakteristik Nata De Soya dari Whey Tahu. . Surakarta: Universitas Sebelas Maret, 2019. Skripsi.