Gaya APA

ABYGAIL, L, E. (2019). Pengaruh Blanching dan Metode Foam Mat Drying terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Inulin Ubi Jalar Putih (Ipomoea batatas L.) . Surakarta: Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

ABYGAIL, Lucia, Elizabeth. "Pengaruh Blanching dan Metode Foam Mat Drying terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Inulin Ubi Jalar Putih (Ipomoea batatas L.)". Surakarta: Universitas Sebelas Maret, 2019. Skripsi.