Gaya APA

Pengaruh Blanching dan Metode Foam Mat Drying terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Inulin Ubi Jalar Putih (Ipomoea batatas L.). (2019). Surakarta: Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

Pengaruh Blanching dan Metode Foam Mat Drying terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Inulin Ubi Jalar Putih (Ipomoea batatas L.). . Surakarta: Universitas Sebelas Maret, 2019. Skripsi.