Gaya APA

POLNAYA, F, J. et al (2018). Karakteristik sifat fisiko-kimia dan fungsional pati sagu ihur (Metroxylon Sylvestre) dimodifikasi dengan hidrolisis asam. . Jogjakarta: Fakultas Teknologi Pertanian UGM.

Gaya MLA

POLNAYA, Febby, Jeanry. et al. "Karakteristik sifat fisiko-kimia dan fungsional pati sagu ihur (Metroxylon Sylvestre) dimodifikasi dengan hidrolisis asam.". Jogjakarta: Fakultas Teknologi Pertanian UGM, 2018. Artikel.