Gaya APA
Kinetika perubahan kualitas fisik buah mangga selama pengeringan beku dengan perlakuan pendinginan awal dan ketebalan irisan.. (2019).
Jogjakarta:
Fakultas Teknologi Pertanian UGM.
Gaya MLA
Kinetika perubahan kualitas fisik buah mangga selama pengeringan beku dengan perlakuan pendinginan awal dan ketebalan irisan..
.
Jogjakarta:
Fakultas Teknologi Pertanian UGM,
2019.
Artikel.