Gaya APA

CATHARINA, . (2021). Aplikasi Response Surface Methodology (RSM) pada optimasi karakteristik organoleptik bolu kukus substitusi tepung beras merah (Oryza nivara) dan gula aren (Arenga pinnata Merr.) (2021). Surakarta: Fakultas Pertanian UNS.

Gaya MLA

CATHARINA, . "Aplikasi Response Surface Methodology (RSM) pada optimasi karakteristik organoleptik bolu kukus substitusi tepung beras merah (Oryza nivara) dan gula aren (Arenga pinnata Merr.)". 2021 Surakarta: Fakultas Pertanian UNS, 2021. Skripsi.