Gaya APA
SEPTIARANI, A. (2021).
Pengaruh modifikasi heat moisture treatment (HMT) dengan variasi kadar air dan waktu modifikasi HMT terhadap sifat fisik, kimia, dan fisikokimia pati koro pedang (Canavalia ensiformis) (2021).
Surakarta:
Fakultas Pertanian UNS.
Gaya MLA
SEPTIARANI, Asri.
"Pengaruh modifikasi heat moisture treatment (HMT) dengan variasi kadar air dan waktu modifikasi HMT terhadap sifat fisik, kimia, dan fisikokimia pati koro pedang (Canavalia ensiformis)".
2021
Surakarta:
Fakultas Pertanian UNS,
2021.
Skripsi.