Gaya APA
NURSALIM, F, F. (2009).
Diversifikasi dan karakterisasi citarasa bakso ikan tengiri (scomberomus commerson)dengan penambahan .
:
Universitas Sebelas Maret.
Gaya MLA
NURSALIM, Firi, Farida.
"Diversifikasi dan karakterisasi citarasa bakso ikan tengiri (scomberomus commerson)dengan penambahan".
:
Universitas Sebelas Maret,
2009.
Skripsi.