Gaya APA

Kajian sensori dengan metode demerit poit score terhadap penurunan kesegaran ikan nila selama. (2010). Jakarta: Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknolo.

Gaya MLA

Kajian sensori dengan metode demerit poit score terhadap penurunan kesegaran ikan nila selama. . Jakarta: Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknolo, 2010. Artikel.