Gaya APA

Pengembangan, I, P, B, P, P, D. (1983). Buku seri teknologi pangan II . Bogor: [s.n].

Gaya MLA

Pengembangan, INSTITUT, Pertanian, Bogor, Pusat, Penelitian, Dan. "Buku seri teknologi pangan II". Bogor: [s.n], 1983. Buku.