Gaya APA
Mempelajari Pengaruh Lesitin pada Pembuatan Roti Berbahan Baku Tepung Ubi Jalar Putih. (2008).
Palembang:
Pascasarjana _Universitas Sriwijaya.
Gaya MLA
Mempelajari Pengaruh Lesitin pada Pembuatan Roti Berbahan Baku Tepung Ubi Jalar Putih.
.
Palembang:
Pascasarjana _Universitas Sriwijaya,
2008.
Artikel.