Gaya APA
ULFAH, M. (2011).
Pengaruh konsentrasi larutan asam asetat dan lama waktu perendaman terhadap sifat-sifat gelatin .
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM.
Gaya MLA
ULFAH, Maria.
"Pengaruh konsentrasi larutan asam asetat dan lama waktu perendaman terhadap sifat-sifat gelatin ".
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM,
2011.
Artikel.