Gaya APA
Pengaruh konsentrasi larutan asam asetat dan lama waktu perendaman terhadap sifat-sifat gelatin . (2011).
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM.
Gaya MLA
Pengaruh konsentrasi larutan asam asetat dan lama waktu perendaman terhadap sifat-sifat gelatin .
.
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM,
2011.
Artikel.