Gaya APA
SAPUTRA, S, H., SUGIHARTONO, . (2011).
Ekstrak kunyit putih (curcuma zedoaria (berg) roscoe) sebagai bahan pengawet sari buah nanas. .
Samarinda:
Balai Riset & Standardisasi Industri Samarinda..
Gaya MLA
SAPUTRA, Suroto, Hadi., SUGIHARTONO, .
"Ekstrak kunyit putih (curcuma zedoaria (berg) roscoe) sebagai bahan pengawet sari buah nanas.".
Samarinda:
Balai Riset & Standardisasi Industri Samarinda.,
2011.
Artikel.