Gaya APA
Pengaruh perendaman buah nangka dalam larutan garam kalsium terhadap textur buah setelah pembekuan. (2005).
Yogyakarta:
Program Pasca Sarjana Universitas Gadjah Mada.
Gaya MLA
Pengaruh perendaman buah nangka dalam larutan garam kalsium terhadap textur buah setelah pembekuan.
.
Yogyakarta:
Program Pasca Sarjana Universitas Gadjah Mada,
2005.
Artikel.