Gaya APA

NADIA, L. et al (2004). Karakterisasi rasa gurih pada beberapa produk pangan . Jakarta: Lembaga Penelitian Universitas Terbuka.

Gaya MLA

NADIA, Lula. et al. "Karakterisasi rasa gurih pada beberapa produk pangan". Jakarta: Lembaga Penelitian Universitas Terbuka, 2004. Artikel.