Gaya APA

PALGUNA, I, G, P, A. et al (2013). Optimasi rasio pati terhadap air dan suhu gelatinisasi untuk pembentukan pati resisten tipe III pada . Jakarta: Divisi R & D perum BULOG.

Gaya MLA

PALGUNA, I, Gusti, Putu, Adi. et al. "Optimasi rasio pati terhadap air dan suhu gelatinisasi untuk pembentukan pati resisten tipe III pada". Jakarta: Divisi R & D perum BULOG, 2013. Artikel.