Gaya APA

Hidrolisis enzimatis stearin sawit menjadi monogliserida oleh lipase dari Rhizomucor miehel dan . (2013). Yogyakarta: Fak. Teknologi Pertanian UGM.

Gaya MLA

Hidrolisis enzimatis stearin sawit menjadi monogliserida oleh lipase dari Rhizomucor miehel dan . . Yogyakarta: Fak. Teknologi Pertanian UGM, 2013. Artikel.