Gaya APA
SUHARTATIK, N. et al (2013).
Stabilitas ekstrak antosianin beras ketan (Oryza sativa var glutinosa) hitam selama proses pemanasan .
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM.
Gaya MLA
SUHARTATIK, Nanik. et al.
"Stabilitas ekstrak antosianin beras ketan (Oryza sativa var glutinosa) hitam selama proses pemanasan".
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM,
2013.
Artikel.