Gaya APA
KURNIADI, M. et al (2013).
Karakteristik fisikokimia tepung biji sorghum (Sorghum bicolor L.) terfermentasi bakteri asam laktat .
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM.
Gaya MLA
KURNIADI, Muhamad. et al.
"Karakteristik fisikokimia tepung biji sorghum (Sorghum bicolor L.) terfermentasi bakteri asam laktat".
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM,
2013.
Artikel.