Gaya APA
Pemanfaatan karagenan dan gum arabic sebagai edible film berbasis hidrokoloid. (2013).
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM.
Gaya MLA
Pemanfaatan karagenan dan gum arabic sebagai edible film berbasis hidrokoloid.
.
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM,
2013.
Artikel.