Gaya APA

EFFENDI, H, S. (2012). Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan (Cet. 2). Bandung: Alfabeta.

Gaya MLA

EFFENDI, H.M., Supli. "Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan". Cet. 2 Bandung: Alfabeta, 2012. Buku.