Gaya APA

NURHAYATI, . et al (2013). Ekstraksi dan karakterisasi kolagen larut asam dari kulit ikan nila (Oreochromis niloticus) . Jakarta: Balai Besar Riset Pengolahan Produk & Bioteknologi.

Gaya MLA

NURHAYATI, . et al. "Ekstraksi dan karakterisasi kolagen larut asam dari kulit ikan nila (Oreochromis niloticus)". Jakarta: Balai Besar Riset Pengolahan Produk & Bioteknologi, 2013. Artikel.