Gaya APA
GEANTARESA, E., SUPRIYANTI, F, T. (2010).
Pemanfaatan ekstrak kasar papain sebagai koagulan pada pembuatan keju cottage menggunakan bakteri .
Bandung:
Program studi Kimia Jur. Pend. Kimia UPI.
Gaya MLA
GEANTARESA, Egrina., SUPRIYANTI, F.M., Titin.
"Pemanfaatan ekstrak kasar papain sebagai koagulan pada pembuatan keju cottage menggunakan bakteri".
Bandung:
Program studi Kimia Jur. Pend. Kimia UPI,
2010.
Artikel.