Gaya APA

Kajian sensori, sifat kimia dan sifat fisik eggroll yang disubsitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.). (2014). : Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

Kajian sensori, sifat kimia dan sifat fisik eggroll yang disubsitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.). . : Universitas Sebelas Maret, 2014. Skripsi.