Gaya APA

HAYATI, R, N. et al (2013). Kajian pengaruh konsentrasi Rhizopus sp. sebagai agen pengikis protein terhadap mutu kulit ikan gurami tersamak . Yogyakarta: Pasca Sarjana Universitas Gajah Mada.

Gaya MLA

HAYATI, Ratri, Nur. et al. "Kajian pengaruh konsentrasi Rhizopus sp. sebagai agen pengikis protein terhadap mutu kulit ikan gurami tersamak". Yogyakarta: Pasca Sarjana Universitas Gajah Mada, 2013. Buku.