Gaya APA
Perbaikan proses fermentasi biji kakao kering dengan penambahan tetes tebu, khamir dan bakteri asam asetat. (2013).
Yogyakarta:
Pasca Sarjana Universitas Gajah Mada.
Gaya MLA
Perbaikan proses fermentasi biji kakao kering dengan penambahan tetes tebu, khamir dan bakteri asam asetat.
.
Yogyakarta:
Pasca Sarjana Universitas Gajah Mada,
2013.
Buku.