Gaya APA
SAPUTRA, S, H. (2014).
Kunyit putih (Curcuma zedoaria [berg] roscoe) sebagai pengawet dan antioksidan pangan .
Samarinda:
Balai Riset & Standardisasi Industri.
Gaya MLA
SAPUTRA, Suroto, Hadi.
"Kunyit putih (Curcuma zedoaria [berg] roscoe) sebagai pengawet dan antioksidan pangan".
Samarinda:
Balai Riset & Standardisasi Industri,
2014.
Artikel.