Gaya APA

WARKOYO, . et al (2015). Kinetika pertumbuhan mikrobia dan kemunduran mutu bakso daging terlapisi pati umbi kimpul (Xanthosoma sagittifolium) yang diinkorporasi kalium sorbat . Yogyakarta: Fak, Teknologi Pertanian UGM.

Gaya MLA

WARKOYO, . et al. "Kinetika pertumbuhan mikrobia dan kemunduran mutu bakso daging terlapisi pati umbi kimpul (Xanthosoma sagittifolium) yang diinkorporasi kalium sorbat". Yogyakarta: Fak, Teknologi Pertanian UGM, 2015. Artikel.