Gaya APA
Pengaruh rasio bahan penyalut maltodekstrin, gum arab dan susu skim terhadap karakteristik fisik dan kimia mikrokapsul oleoresin daun kayu manis (Cinnamomum burmannii). (2015).
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM.
Gaya MLA
Pengaruh rasio bahan penyalut maltodekstrin, gum arab dan susu skim terhadap karakteristik fisik dan kimia mikrokapsul oleoresin daun kayu manis (Cinnamomum burmannii).
.
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM,
2015.
Artikel.