Gaya APA
KHASANAH, L, U. et al (2015).
Pengaruh rasio bahan penyalut maltodekstrin, gum arab dan susu skim terhadap karakteristik fisik dan kimia mikrokapsul oleoresin daun kayu manis (Cinnamomum burmannii) .
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM.
Gaya MLA
KHASANAH, Lia, Umi. et al.
"Pengaruh rasio bahan penyalut maltodekstrin, gum arab dan susu skim terhadap karakteristik fisik dan kimia mikrokapsul oleoresin daun kayu manis (Cinnamomum burmannii)".
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM,
2015.
Artikel.