Gaya APA
UTAMI, R. et al (2015).
Screening dan karakterisasi pektinesterase sebagai enzim potensial dalam klarifikasi sari buah jeruk keprok garut .
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM.
Gaya MLA
UTAMI, Rohula. et al.
"Screening dan karakterisasi pektinesterase sebagai enzim potensial dalam klarifikasi sari buah jeruk keprok garut".
Yogyakarta:
Fak. Teknologi Pertanian UGM,
2015.
Artikel.