Gaya APA

Pengaruh substitusi tempe koro benguk (Mucuna pruriens) terhadap karakteristik fisikokimia dan sensoris sosis daging sapi. (2015). : Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

Pengaruh substitusi tempe koro benguk (Mucuna pruriens) terhadap karakteristik fisikokimia dan sensoris sosis daging sapi. . : Universitas Sebelas Maret, 2015. Skripsi.