Gaya APA
THAHEER, H.
(2005).
Sistem manajemen HACCP (Hazard Analysis critical Control Points)
.
Jakarta:
Bumi Aksara.
Gaya MLA
THAHEER, Hermawan.
"Sistem manajemen HACCP (Hazard Analysis critical Control Points)".
Jakarta:
Bumi Aksara,
2005.
Buku.