Kajian potensi kulit sapi kering sebagai bahan dasar produksi gelatin halal

16 1 10 Kajian potensi kulit sapi kering sebagai bahan dasar produksi gelatin halal MISKIYAH Additional Author JUNIAWATI Additional Author SASMITALOKA, Kirana Sanggrami Primary Author mixed material 01264400 Yogyakarta Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada 2017 Hydrolyzation of duck meat protein using Bacillus cereus TD5B protease, pepsin, trypsin, and their potency as an angiotensin converting enzyme inhibor WINARTI, A Primary Author RAHMAWATI, F Primary Author FITRIYANTO, N.A Primary Author JAMHARI, J Primary Author ERWANTO, Y Primary Author mixed material pISSN20878273 Pemanfaatan biji asam Jawa (Tamarindus indica) sebagai alternatif koagulan dalam teknologi penjernihan air dengan reaktor pengadukan hidrolis RATRI, Nurmeikalinda Purnama Primary Author mixed material Surakarta Universitas Sebelas Maret 2016 Karakteristik sifat fisiko-kimia dan fungsional pati sagu ihur (Metroxylon Sylvestre) dimodifikasi dengan hidrolisis asam. POLNAYA, Febby Jeanry Primary Author HUWAE, Alfredo Andelson Additional Author TETELEPTA, Gilian Additional Author mixed material 02160455 Jogjakarta Fakultas Teknologi Pertanian UGM 2018 AGRITECH.jpg.jpg Rekayasa proses hidrolisis pati dan serat ubi kayu (manihot utilissima) untuk produksi bioetanol SETYANINGSIH, Dwi Additional Author SUNARTI, Titi Candra Additional Author SUSMIATI, Yuana Primary Author mixed material 02610455 Yogyakarta Fak.Pertanian UGM 2011 Hidrolisis minyak kelapa oleh enzim lipase dari kentos kelapa SU'I, Moh Primary Author mixed material 02160455 Yogyakarta Fak.Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada 2012 Hidrolisis enzimatis stearin sawit menjadi monogliserida oleh lipase dari Rhizomucor miehel dan HASTUTI, Pudji Additional Author SUPARMO Additional Author UTAMI, Tyas Additional Author KAROUW, Steivie Primary Author mixed material 02160455 Yogyakarta Fak. Teknologi Pertanian UGM 2013 Aktivitas lipase indigenous selama perkecambahan biji kakao (Thobroma cacao L.) HASTUTI, Pudji Additional Author SUPARMO Additional Author INDRATI, Retno Additional Author PERMANA, I Dewa Gde Mayun Primary Author mixed material 02160455 Yogyakarta Fak. Teknologi Pertanian UGM 2013 Pemanfaatan kembali krom limbah shaving untuk penyamakan kulit SRI SUTYASMI Primary Author SUPRAPTININGSIH Additional Author mixed material 18296971 Yogyakarta Balai Besar KUlit dan Plastik Yogyakarta 2014 Isolasi dan seleksi bakteri saluran pencernaan ikan lele sebagai upaya mendapatkan kandidat LUSIASTUTI, Angela Mariana Additional Author KURNIASIH, Titin Primary Author AZWAR, Zafril Ilmran Additional Author MELATI, Irma Additional Author mixed material 19076754 Jakarta Puslit & Pengemb. Perikanan Budidaya 2014