Pengembangan produk makaroni dari campuran jewawut (setaria italica L.)ubi jalar ungu (ipomoea

5 1 10 Pengembangan produk makaroni dari campuran jewawut (setaria italica L.)ubi jalar ungu (ipomoea FITRIANI Primary Author SUGIYONO Additional Author PURNOMO, Eko Hari Additional Author mixed material 08520607 Jakarta Divisi R & D perum BULOG 2013 Profil vitamin, kalsium, asam amino dan asam lemak tepung jewawut (setaria italica L.) fermentasi SULISTIANI Additional Author SOEKA, Yati Sudaryati Primary Author mixed material 08544425 Bogor Perhimpunan Biologi Indonesia 2017 Respon tanaman jewawut [Setaria italica (L.) P.beauv.] terhadap kondisi cahaya rendah WITJAKSONO Additional Author RIDWAN Primary Author TRI HANDAYANI Additional Author mixed material 08544425 Bogor Perhimpunan Biologi Indonesia bekerjasama dengan Puslit Biologi -LIPI 2018 Total bakteri asam laktat, pH, dan kadar laktosa yoghurt dengan penambahan tepung jewawut LEGOWO, Anang M Additional Author DWILOKA, Bambang Additional Author RUKMI, Dyah Laksito Primary Author mixed material 02158302 Semarang Pusat Penelitian Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Farming Semarang 2015 Mutu gizi produk crackers disubstitusi tepung jewawut (Pennisetum sp) dan kemampuan meningkatkan kadar hemoglobin tikus putih galur wistar LEGOWO, AM Additional Author KASTASURYA, MI Additional Author SETIADI, Yuwono Primary Author mixed material 20865198 Magelang BP2GAKI 2013