Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Pendugaan umur simpan keripik pisang salut cokelat ''purbarasa" berdasarkan angka thio barbituric acid (TBA) dengan metode accelerated shelf life test (ASLT) model arrhenius

Judul Seri : akreditasi No: 60/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222315.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Formulasi pangan darurat berbentuk food bars berbasis tepung millet putih (Panicum milliaceum L.) dan tepung kacang merah (Phaseolus vulgaris L.)

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219697.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Characteristic and self-life test of food bar with combination of white millet, snakehead fish and soy flour

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
241934.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Krim anti kerut dan melasma, pasta dan mikroenkapsula taste enhancer umami serta biodiesel sebagai : produk turunan virgin sesame oil (VSO)

Judul Seri :
No. Panggil : LP-L 241 Kha k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
38225.1LP-L 241 Kha kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengembangan Makanan Pendamping ASI Instan Berbahan Baku Ubi Jalar(Ipomoea Batatas)Dengan ... : Fortifikasi Sayuran Dan Kacang-kacangan: Studi Sifat Fisikokimiawi, Sensoris, Bioaktifitas ...

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 344 Atm p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
59839.1LP-U 344 Atm pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Meningkatkan Potensi Kayu Manis (Cinnamomum Burmanii) Sebagai Flavor Eksotis Melalui Sistem : Pengolahan Terintegrasi

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 58 Kha m
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
53658.1LP-H 58 Kha mLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh perlakuan pendahuluan fermentasi padat dan fermentasi cair terhadap rendemen dan karakteris : mutu minyak atsiri daun kayu manis

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65469.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

MRG publikasi internasional RG pengembangan produk pangan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 326 Mrg m
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
237425.1LP-H 326 Mrg mLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh rasio bahan penyalut maltodekstrin, gum arab dan susu skim terhadap karakteristik fisik dan kimia mikrokapsul oleoresin daun kayu manis (Cinnamomum burmannii)

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
82016.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian potensi bekatul beras merah dan hitam dalam upaya pemanfaatannya sebagai pangan fungsional

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 362 Sis k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
240599.1LP-H 362 Sis kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Ibm industri rumah tangga pengolahan Madu Mongso di desa Sanggrahan, Kecamatan Grogol, Kabupaten Sukoharjo

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 284 Ana i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
225625.1LP-H 284 Ana iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

IbM tahu baso "Asuh" di Kecamatan Boyolai Kabupaten Boyolali

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 266 Nur i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222730.1LP-H 266 Nur iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Mengangkat potensi kayu manis (cinnamomum burmanii) sebagai flavor eksotis melalui sistem pengolahan : terintegrasi

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 573 Kha m
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
63815.1LP-U 573 Kha mLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengembangan pangan darurat berbasis tepung millet kuning (panicum sp.) dan tepung kacang-kacangan menggunakan teknologi intermediate moisture food (imf)

Judul Seri :
No. Panggil : Lp-H 138 Ana p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
82337.1Lp-H 138 Ana pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

IbPTK : "Omah telo" sebagai pusat pengembangan produk berbasis ubi jalar di Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 254 Ana i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222660.1LP-H 254 Ana iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

IbM industri rumah tangga ayam ungkep di Gembongan Kecamatan Kartosuro, Kabupaten Sukoharjo

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 290 Sis i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
232253.1LP-H 290 Sis iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kajian potensi bekatul beras merah dan hitam dalam upaya pemanfaatannya sebagai pangan fungsional

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 340 Sis k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
235512.1LP-H 340 Sis kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengembangan produk pangan darurat berbasis tepung millet putih (panicum miliceum l) dan koya ikan Gabus (channa striata) sebagai upaya peningkatan ketahanan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 327 Ana p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233951.1LP-H 327 Ana pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Ibptk "omah telo" sebagai pusat pengembangan produk barbasis ubi jalar di program studi ilmu dan teknologi pangan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 351 Ana i
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

VIRGIN sesame oil : aspek gizi dan fungsional

Judul Seri :
No. Panggil : 641.338 5 Vir v
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
01003071103751641.338 5 Vir vLantai II TimurAvailable
01003071103769641.338 5 Vir vGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003071103991641.338 5 Vir vGedung Baru Lantai 5 (600)Available
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 153 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "KATRI, Raden Baskara"
Permintaan membutuhkan 0.00694 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog