Skripsi

Pembuatan keju (Unripened cheese) dengan starter campuran streptococcus lactis dan rhizopus oryzne



Skripsi-FMIPA Jur. Biologi-M.0404056-2008


Ketersediaan

31103080636884S 576.648 2 Est pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S 576.648 2 Est p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xv, 66 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 50-53
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
576.648 2
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this