Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Aktivitas antioksidatif ekstrak tempe terhadap oksidasi daging ayam giling pada suhu dingin.
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| s040087 | 665.15 WIN a B | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
665.15 WIN a B
|
| Penerbit | FMIPA UNS : ., 2003 |
| Deskripsi Fisik |
xv, 39 p,: bip,; 35 cm.;
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
665.15
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
WINDANI, Hesti.
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain