Skripsi

Fermentasi kefir susu kacang merah (Phaseolus vulgaris L.) dengan inokulum Lactobacillus acidophilus



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

s040171665.15 HID f BLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
665.15 HID f B
Penerbit FMIPA UNS : .,
Deskripsi Fisik
xiii,77 p,: bip,; 30 cm.;
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
665.15
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this