Skripsi

Pengaruh sodium tripoliphosphat (STPP) terhadap sifat karak (kerupuk gendar)



UNS-Fak. Pertanian Jur. Studi Teknologi Hasil Pertaniani-H0604041-2009


Ketersediaan

31103070643965S 533.499 Erp pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S 533.499 Erp p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xi, 41 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 32-35
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
533.499
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this