Skripsi

Pengaruh substitusi wortel (daucus caroto, linn.) dalam pembuatan dodol terhadap sifat-sifat dodol



UNS-Fak. Pertanian Jurusan Teknologi Hasil Pertanian-H0604042-2009


Ketersediaan

311030706454999S 583.38 Cha pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S 583.38 Cha p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xi, 62 hal.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 40-42
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
583.38
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
yang dihasilkan
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this