Skripsi

Pengaruh penambahan gum arab dan variasi suhu penyimpanan terhadap sifat fisik dan kimia sari buah l



UNS-Fak. Pertanian Jur. Teknologi Hasil Pertanian-H0604022-2009


Ketersediaan

31103070642215S 635 Rah pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S 635 Rah p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xii, 76 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm; hal. 45-47
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
635
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
abu kuning (cucubita maxima)
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this