Skripsi

Fortifikasi B-karoten pada pembuatan mie basah dan mie kering dengan tepung wortel



UNS-Fak. Pertanian Jurusan Studi Teknologi Hasil Pertanian-H0604028-2009


Ketersediaan

18196.1S 664.7 Ari fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S 664.7 Ari f
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xii, 104 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm; hal. 71-74
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.7
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this