Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Karakterisasi pati ubi kayu (Manihot esculenta Crantz) varietas mentega untuk pembuatan edible film
- Bagikan:
Skripsi-F. Pertanian Jurursan/Program Studi Teknologi Hasil Pertanian-H.0605069-2009
Ketersediaan
| 31103090207866 | S 633.4 Wah k | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S 633.4 Wah k
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2009 |
| Deskripsi Fisik |
ix, 54 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 50-54
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
633.4
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
WAHYUDI
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
dengan penambahan sodium tripolyphosphate (STPP)
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain