Detail Cantuman
Pencarian SpesifikBuku
Hand out mata kuliah kimia dan teknologi karbohidrat
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
00105070071065 | 574.192 Mar h | Gedung Baru Lantai 4 (500) | Tersedia |
00105070071073 | 574.192 Mar h | Gedung Baru Lantai 4 (500) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
574.192 Mar h
|
Penerbit | Program studi ilmu dan teknologi pangan : Yogyakarta., 1998 |
Deskripsi Fisik |
45 Hal.: gamb.:tab.; 29 cm.;
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
574.192
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek |
-
|
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
Marseno, Jagal W.
|
Informasi Lainnya
Anak judul |
non starch polysaccharides(bagian marine hydrocolloid)
|
---|---|
Judul asli |
-
|
DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain