Detail Cantuman

Pencarian Spesifik

Buku

Teknologi pengawetan pangan


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

01003070922656664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
01003070922292664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
3110317032323664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
01003070922268664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
01003070922276664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
01003070922516664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
01003070922508664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
31103161001438664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
3110317032326664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
01003070922300|664.028|Des|t#9#Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Tersedia - Digudangkan
01003070922318|664.028|Des|t#10#Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Tersedia - Digudangkan
311030120258939|664.028|Des|t#12#Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Tersedia - Digudangkan
311030120258935|664.028|Des|t#13#Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Tersedia - Digudangkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Des t
Penerbit UI Press : Jakarta.,
Deskripsi Fisik
xi, 614 hal.: ilus.,tab.; 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Klasifikasi
664.028
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
3
Subyek
MAKANAN--PENGAWETAN
TEKNOLOGI PANGAN
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
the teknology of food preservation
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this