Buku

Enzymes in food processing jilid 2



hal.555-573


Ketersediaan

01003070924959664.06 Ree eLantai I Utara Bag. Tengah (Referensi, Rep.)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664.06 Ree e
Penerbit Academic Press : New York.,
Deskripsi Fisik
301-573 hal.: foto,gamb.; 21 cm; tiap akhir bab
Bahasa
Inggris
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.06
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this