Detail Cantuman
Pencarian SpesifikBuku
Physical properties of foods and food processing systems
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 01003070915114 | 641.1 Lew p | Lantai I Utara Bag. Tengah (Referensi, Rep.) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
641.1 Lew p
|
| Penerbit | ellis horwood Ltd : chichester england., 1987 |
| Deskripsi Fisik |
465 hal:gamb.; graf.; tab.; 21 cm; hal 446-458
|
| Bahasa |
Inggris
|
| ISBN/ISSN |
0-89573-399-4
|
| Klasifikasi |
641.1
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
cet 1
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
LEWIS,M.J
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain